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品名:自然結晶塩 中粒 2-1 Salt (ave.dia.2mm)
特徴
オーストラリア産成分無調整の自然結晶塩を使いやすい粒度に仕上げました。お料理、製パン、ドレッシング作りなど幅広くご利用頂けます。

原材料
オーストラリア産成分無調整の自然結晶塩

保存方法
冷暗所、開封後は空気を抜き湿気を避け密封保管。

内容量
350g
 
 
希望小売価格 420円(税込)

 

品名:ハーブソルト BBQ Herb Salt
特徴
100%成分無調整の自然塩と高級ハーブ&スパイスだけをブレンドしました。香料、保存料、化学調味料などの添加物は一切使用しておりません。

原材料
オーストラリア産成分無調整の自然結晶塩、 フランス産高級ハーブ、マレーシア国サラワク産最高級黒胡椒、米国産ガーリック&オニオンパウダー

保存方法
冷暗所、開封後は空気を抜き湿気を避け密封保管。

内容量
300g
 
 
希望小売価格 1,575円(税込)

 

品名:塩胡椒 BBQ Salt & Pepper
特徴
オーストラリア産自然塩とマレーシア国サワラク産最高級黒胡椒をブレンドしました。保存料、化学調味料などの添加物は一切使用しておりません。専用ミルで挽きたててお召し上がり下さい。

原材料
オーストラリア産成分無調整の自然結晶塩、マレーシア国サラワク産最高級黒胡椒

保存方法
冷暗所、開封後は空気を抜き湿気を避け密封保管。

内容量
300g
 
 
希望小売価格 1,575円(税込)

 

品名:ソルト&スパイス両用ミル Salt & Spice Mill
特徴
岩塩などをくだいても切れ味が落ちにくいセラミックヲ材を使用しています。容器は中身が見える透明な樹脂製です。
 
 
希望小売価格 1,575円(税込)
デボラの 塩
約 500万年前 西オーストラリアの荒れ狂う海より波の飛沫が強い西風に運ばれ大陸内部に落ち堆積し、塩湖(デボラ湖)が生まれました。このデボラ湖で採れる塩に何も足さず、 余分な手を加えていない自然の恵み、それがデボラの塩です。

パースから450q奥の内陸地にあり、一番近い農場でも50q先という奥地。
塩湖の入り口にはゲートがあり、塩の関係者以外は立入禁止と徹底してこの貴重な湖を守っています。

収穫は年 1回、乾季の夏の間に行います。除雪車のような車です。
デボラ湖の塩の埋蔵量は約 700万トンといわれ、純度が高くミネラルもバランスよく含まれています。

 
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